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食品冷凍干燥機(jī)內(nèi)吸附劑和活性炭的更換

更新日期: 2023-10-27
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   食品冷凍干燥機(jī)是一種用于將食品中的水分去除,以便于保存和運(yùn)輸?shù)脑O(shè)備。在冷凍干燥過程中,吸附劑和活性炭起著至關(guān)重要的作用,它們可以有效地去除食品中的水分、氣味和其他雜質(zhì)。然而,隨著時(shí)間的推移,吸附劑和活性炭的性能會(huì)逐漸減弱,因此需要定期更換。本文將介紹冷凍干燥機(jī)內(nèi)吸附劑和活性炭的更換方法及其重要性。
  吸附劑是一種具有大量微孔結(jié)構(gòu)的固體材料,它可以吸附空氣中的水分和其他雜質(zhì)。在冷凍干燥過程中,吸附劑首先吸附食品中的水分,然后通過升溫釋放水分,使食品中的水分迅速降低到冰點(diǎn)以下,從而實(shí)現(xiàn)冷凍干燥?;钚蕴縿t是一種具有高度發(fā)達(dá)孔隙結(jié)構(gòu)和較強(qiáng)吸附能力的碳質(zhì)材料,它可以有效去除食品中的異味、色素和其他有機(jī)物質(zhì)。
 

食品冷凍干燥機(jī)

 

  由于吸附劑和活性炭在使用過程中會(huì)不斷吸附水分和其他雜質(zhì),其性能會(huì)逐漸減弱。為了保證冷凍干燥效果和食品質(zhì)量,需要定期更換吸附劑和活性炭。一般來說,吸附劑的使用壽命為1-2年,而活性炭的使用壽命為6-12個(gè)月。具體的更換周期需要根據(jù)實(shí)際使用情況和設(shè)備制造商的建議來確定。
  那么如何更換食品冷凍干燥機(jī)內(nèi)的吸附劑和活性炭呢?
  1.關(guān)閉冷凍干燥機(jī)的電源,確保設(shè)備處于安全狀態(tài)。
  2.打開冷凍干燥機(jī)的吸附劑和活性炭容器,檢查其內(nèi)部狀況。如果發(fā)現(xiàn)吸附劑或活性炭已經(jīng)變色、硬化或破碎,說明需要更換。
  3.取出舊的吸附劑和活性炭,清理容器內(nèi)的殘留物。注意不要損壞容器內(nèi)的密封圈和其他部件。
  4.按照設(shè)備制造商的建議,選擇合適的新吸附劑和活性炭。注意選擇與原產(chǎn)品相同品牌和規(guī)格的產(chǎn)品,以確保設(shè)備的正常運(yùn)行。
  5.將新的吸附劑和活性炭放入容器中,注意不要過滿,以免影響設(shè)備的正常運(yùn)行。同時(shí)確保吸附劑和活性炭之間有足夠的空間,以便空氣流通。
  6.將容器蓋好,擰緊密封螺栓。確保密封圈完好無損,沒有漏氣現(xiàn)象。
  7.打開冷凍干燥機(jī)的電源,進(jìn)行試運(yùn)行。觀察設(shè)備運(yùn)行是否正常,檢查吸附劑和活性炭的更換是否成功。
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